Состав сигар
- Покровной лист (capa) – внешний лист, оболочка, своего рода одежда.
- Связующий лист (capote) – внутренний лист.
- Наполнитель (tripa) – начинка, сердца сигары
- Зависит качество, крепость, вкус, аромат, скорость горения и т п.
- Профессиональный секрет каждого изготовителя сигарет.
- Используют табачные листья разных сортов как цельные, так и резанные.
- Существует три слоя табачных листьев: верхние(corona) – самые крепкие(ligero), средние (middle) – самые ароматные(seco) и нижние листья растения – обеспечивают наилучшее горение(volado).
Изготовление сигар.
Способы:
- Сделанные полностью вручную (totelmento a mano).
Эти сигары наивысшего качества. В качестве наполнителя используют цельные табачные листья, которые сворачивают с предельной тщательностью, помещают в связующий лист и оборачивают покровным листом. Таких сигар никогда не бывает абсолютно одинаковых.
- Сделанные частично вручную ( hecho a mano).
Вручную осуществляются лишь операции со связующим и покровными листами. Начинка может включать в себя все виды(ligero, seco, volado). Для упаковки наполнителя из резанного табака применяют специальное приспособление. Напоминающее машинку для свертывания сигарет).
- Скрученные машинным способом (machine).
Эти сигары подразделяют на две группы:
- с наполнителем из цельных листьев,
- с наполнителем из резанного табака.
Некоторые производители добавляют ароматические компоненты. По качеству сигары машинной скрутки уступают сделанным вручную и в изготовлении используют не столь благородные сорта табака. Покровным листьям недостает блеска и шелковистости. Однако машинным способом возможно изготовить во много раз больше сигар.